农家风味腊肠批发_划算的腊肠供应

农家风味腊肠批发_划算的腊肠供应，腊肠作为皇永顺主要供应的一款畜牧业副产品，凭借优异的品质，完善的服务，先进的管理理念，在市场很是。我们注重产品每一道质量关，腊肠主要以猪肉为原料进行生产，并以400g/包的包装形式销售，净重足足达400g，保证实惠，每一款产品都倾注皇永顺心血。

本公司生产的400g/包腊肠味道鲜美，质量上乘，工艺考究，货真价实，主要采用批发;厂家直销;实体店销售;网上销售方式向需求人群供应，销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系，以陆运作为主要物流方式，使质量上乘、口味独特的腊肠能够在规定时间内送到客户手中（运费买卖双方协商），保证交期。

农家风味腊肠批发，掌握这些制作步骤你也会做腊肠　　步骤一：将去皮猪肉用温水洗净，将肉表面的水沥干，把肥瘦肉分开，分别改成1CM的肉丁，在分别装入不同的瓷灌里。　　步骤二：依个人口味分别放入盐、汾酒、酱油、糖搅拌均匀，盖上盖子腌制8至10个小时。由于瘦肉容易进味，肥肉油腻，往往肥肉先腌制1到2个小时。　　步骤三：腌制过程中，可做肠衣。将小肠用温水加少量盐或碱清洗，盐和碱不宜放太多，那样会使小肠变脆，在刮肠时容易破坏。清洗之后把小肠放到平硬的地方，用不锈钢直尺或者餐刀用均匀力道把小肠由上而下刮净，接着用水里外冲洗，冲洗干净后篱水，这样肠衣就做好了。　　步骤四：将腌制好的肥瘦肉混合搅拌均匀，用肠衣一端套住漏斗，把搅拌好的肉灌入肠衣内，灌满整根后，先用细绳将肠衣底端扎紧，然后用手揉捏肠体，使罐好的肠体粗细均匀。切记不能灌得太满，也不要太松或者留有空气。将灌好的肠体每隔10--20CM用细绳扎成一小节，每个小节底端用针扎个小洞，把多余水和空气放出去，之后在阳光充足的地方暴晒三四天，再挂到通风的高处。或悬挂在屋檐下风干，7-15天左右即可。肠衣有多长，腊肠就有多长。内馅放完肠衣最后还要打结。　按照喜好可以给腊肠分段，并用玉米皮绑住。　胖嘟嘟的腊肠看起来就很有食欲。在晒制前还要给腊肠放气。　放气好让腊肠释放水分。家庭式腊肠就算完成一大半。做好的腊肠准备拿去晾晒。秋风起，吃腊味，秋风时节是最适合晾晒腊肠。

佛山市皇永顺食品有限公司拥有国内先进的生产设备以及丰富生产经验和生产技术的团队，完善的经营管理模式，主导生产的腊肠，于全国，深受需求人群青睐。自成立以来，皇永顺获得无数称赞，在畜牧业副产品领域好评连连，以更饱满的精神和更高质量的腊肠产品服务广大新老客户是公司全体成员的一致追求。

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